[美食探寻] 濠江海鲜风味馆—吃大户去了。 看全部

小伙伴喜提新车,自然不能放过这个机会。必须逮着请客。


选择了潮汕菜。据说广州潮菜排名前三的餐馆。
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翻开菜单一顿乱点。上菜了。

豆瓣酱炒花甲。老实说,我更喜欢豉汁的味道。
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芥兰牛肉炒粿条。
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炸果肉。不好吃,里面白色的居然不是马蹄粒。口感也比较松散。
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椒盐九肚鱼。居然把九肚鱼切碎了炸。吃起来完全吃不到九肚鱼那股奶香味了。差评!
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椒盐鸡脆骨。下酒神菜。
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卤鹅肝。不够入味,口感也不够粉。一般般了。
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潮式焖冬瓜。记得多年以前在一个私房菜吃过他们的虾米焖冬瓜,至今念念不忘。
可惜这个焖冬瓜换成鲜虾仁,味道反而淡了。

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豆瓣酱炒通菜。
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象拔蚌鼻子就做刺身了。
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象拔蚌的内脏加虾煲砂锅粥。这虾也太多了。都吃不到米了。
象拔蚌的肝煮粥非常鲜甜,比刺身还好吃。
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清蒸石斑鱼。
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甜品,芋泥白果。
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一桌子放不下了。
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总的来说,味道只算中规中矩了。
对不起广州潮汕菜大众点评前三的排名。
不错,看着就有胃口!
  • 3楼 三虎
  • 2019-09-01 08:16
喜提新车,吃大户喝点啤酒,小心酒驾中招~~
这车必须80万以上,不然对不起这桌菜

RE: 濠江海鲜风味馆—吃大户去了。

引用: 三虎 发表于 2019-9-1 08:16
喜提新车,吃大户喝点啤酒,小心酒驾中招~~

饮酒不开车,憋不住就请代驾。
这么一桌1200要不要?
炸粿肉一看就不及格

RE: 濠江海鲜风味馆—吃大户去了。

引用: speed200 发表于 2019-9-2 16:56
这么一桌1200要不要?

应该不用吧。也不是我请客,没问价钱。

RE: 濠江海鲜风味馆—吃大户去了。

引用: Walter.Bishop 发表于 2019-9-2 21:45
炸粿肉一看就不及格

是啊,还不如我们村里的小店做的好吃。
  • 10楼 zwtl
  • 2019-09-03 11:28
美味的海鲜,赞!
看来吃大户的体验不佳,应该重新换个地方再来一遍。
通菜是否就是空心菜。

RE: 濠江海鲜风味馆—吃大户去了。

引用: chenzhiming 发表于 2019-9-11 21:26
通菜是否就是空心菜。

是啊。空心菜。
  二师兄贵了!您不能再偷了!
  • 15楼 yybss
  • 2019-09-22 11:36
老实说,看了没啥食欲
  • 16楼 唯物
  • 2019-09-28 15:51
这个菜不怎么样啊,看上去不如南京粤菜馆鸽味轩的
用辣酱或者辣椒炒花蚬,可以试一试,我是很喜欢这么吃
  • 18楼 itki
  • 2021-04-17 19:08
很赞,顶一下
  • 19楼 浪青
  • 2021-04-21 18:23
这道焖冬瓜要用上白灼虾的汤来焖才够味,剥了壳的鲜虾仁鲜味会淡簿很多
  • 20楼 macuta
  • 2021-04-21 20:31
广东菜就是太清淡  
  • 21楼 446699
  • 2021-04-21 20:45
大晚上看到这帖子,我的口水
看了没啥食欲
  • 23楼 681ygcq9635 该用户已被删除
  • 2021-04-22 23:10
不错,看着就有胃口!
  • 24楼 681ygcq9635 该用户已被删除
  • 2021-04-22 23:11
不错,看着就有胃口!
  • 25楼 681ygcq9635 该用户已被删除
  • 2021-04-22 23:12

这道焖冬瓜要用上白灼虾的汤来焖才够味,剥了壳的鲜虾仁鲜味会淡簿很多
  • 26楼 681ygcq9635 该用户已被删除
  • 2021-04-22 23:13

广东菜就是太清淡  
  • 27楼 681ygcq9635 该用户已被删除
  • 2021-04-22 23:13

广东菜就是太清淡  
  • 28楼 681ygcq9635 该用户已被删除
  • 2021-04-22 23:14

广东菜就是太清淡  
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  • 2021-04-22 23:14

广东菜就是太清淡  
  • 30楼 681ygcq9635 该用户已被删除
  • 2021-04-22 23:15

广东菜就是太清淡  
  • 31楼 681ygcq9635 该用户已被删除
  • 2021-04-22 23:16

广东菜就是太清淡  
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  • 2021-04-22 23:16

广东菜就是太清淡  
  • 33楼 681ygcq9635 该用户已被删除
  • 2021-04-22 23:17
谢谢楼主分享
不错,不错,海鲜大餐。

RE: 濠江海鲜风味馆—吃大户去了。

引用: 中国睡教教主 发表于 2019-08-31 23:39
不错,看着就有胃口!

我曾经也在此吃饭的。
感觉一般,后来去了汕尾的海边的小饭店吃,海鲜鲜美。